世界淡水魚園水族館 アクア・トトぎふ

イベント

【申込制】あゆを食べてみよう！

2023.7.23【申込制】

7月第4日曜日は世界農業遺産「清流長良川の鮎」推進協議会が制定する「GIAHS鮎の日」。

そこで当館では、7月23日（日）に岐阜の魚屋「魚ぎ」さんが教える鮎の串打ち・塩焼き体験を開催します。

川魚として有名なあゆですが、美味しい塩焼きのコツを知っていますか？

岐阜市で鮮魚店を経営し112年！「魚ぎ」4代目店主の内藤様を講師としてお招きし、あゆの串の打ち方や焼き方について教えていただきます。

炭火で焼いている間には、あゆについてもっとくわしくなれるクイズや生態を学ぶレクチャーも実施します。

“鮎の日”にあゆづくしの時間を過ごしてみませんか？

※岐阜県の助成により体験料金は無料となります。（会場は水族館内のため、入館料が別途必要です。）

［当日のスケジュール］

  • 館内で受付
  • 施設内の体験会場へ移動
  • 串打ちの体験、焼きのコツなどを紹介
  • あゆクイズやレクチャーなど
  • 焼きたてのあゆを食べてみよう！
日時 ・2023年7月23日（日）
①10:30～12:30頃
②13:30～15:30頃
定員 各回25名
※応募多数の場合、抽選とさせていただきます。
※中学生以下の方は、保護者のご参加が必要です。
対象 小学生以上
※中学生以下の方のみで参加はできません。必ず申込フォームの参加者欄に保護者の方のお名前を入力ください。
料金 無料（入館料別途）
※小学生以上の方1名につき、1匹ご用意します。
持ち物 飲み物、タオルまたはハンカチ
申込方法 ページ下部の申込フォームより、必要事項を入力の上、お申し込みください。
※小学生未満の方が付き添われる場合も、「ご参加者情報」欄にご記入ください。
※あゆは小学生以上の方の人数分ご用意いたします。
申込締切 7月12日（水）
備考 ※小学生未満の方の付き添いは可能です。
※体験中は火を使います。
※応募者多数の場合は抽選となり、当選者の方には詳細をご案内いたします。
※進行状況により終了時刻が前後する場合がございます。
※天候などの理由により中止させていただく場合がございますのでご了承ください。
お問い合わせ 世界淡水魚園水族館 アクア・トトぎふ　
TEL:0586-89-8200
担当：河合、八代

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