【申込制】岐阜の魚屋「魚ぎ」さんが教える あゆの串打ち・塩焼き体験
2024.7.28【申込制】
7月第4日曜日は世界農業遺産「清流長良川の鮎」推進協議会が制定する「GIAHS鮎の日」。
そこで当館では、7月28日(日)に岐阜の魚屋「魚ぎ」さんが教える鮎の串打ち・塩焼き体験を開催します。
川魚として有名なあゆですが、美味しい塩焼きのコツを知っていますか?
明治43年から続く岐阜市の魚屋「魚ぎ」4代目店主の内藤様を講師としてお招きし、あゆの串の打ち方や焼き方について教えていただきます。
焼きたてのあゆを食べて、あゆの美味しさを知ろう!
炭火で焼いている間には、あゆについてもっと詳しくなれるクイズや生態を学ぶレクチャーも実施します。
“鮎の日”にあゆづくしの時間を過ごしてみませんか?
※岐阜県の助成により体験料金は無料となります。(会場は水族館内のため、入館料が別途必要です。)
[当日のスケジュール]
- 館内で受付
- 施設内の体験会場へ移動
- 串打ちの体験、焼きのコツなどを紹介
- あゆクイズやレクチャーなど
- 焼きたてのあゆを食べてみよう!
日時 | ・2024年7月28日(日) ①10:30~12:30頃 ②13:30~15:30頃 |
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定員 | 各回25名 ※このイベントは先着順となります。定員になり次第、受付終了いたします。 ※中学生以下の方は、保護者のご参加が必要です。 |
対象 | 小学生以上 |
料金 | 無料(入館料別途) |
持ち物 | 飲み物、タオルまたはハンカチ |
申込方法 | ページ下部の申込フォーム(PassMarket)よりご応募ください。 ※どちらか片方の開催時間をお選びください。 ※両方の回にお申込みいただくことはできません。 ※参加者全員のお名前と年齢をお申込み時にご記入ください。 ※アユは小学生以上の方1名につき1匹ご用意いたします。 |
申込締切 | 7月17日(水) |
備考 | ※小学生未満の方の付き添いは可能です。 ※体験中は火を使います。 ※当日のご案内はPassMarketよりメールでお送りいたします。マイページのユーザー情報に登録されているメールが受信可能かをご確認ください。また、PassMarketからのメール受信設定をONにしてください。 ※進行状況により終了時刻が前後する場合がございます。 ※天候などの理由により中止させていただく場合がございますのでご了承ください。 |
お問い合わせ | 世界淡水魚園水族館 アクア・トトぎふ TEL:0586-89-8200 担当:河合、松浦 |
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